Гулжамал Караева 2004-жылдан бери кондитердик азыктарды өндүрүү менен алектенип келет. 16 жылдан бери ишкерликте жүргөн айым, бул тармактын таттуусун гана эмес, ачуусун да татып келет. ЖИАнын мүчөсү Гүлжамал айым бизге …
Кыргызстанда сүт азыктарына болгон суроо талап жылдан жылга өсүп келет. Мунун биринчи себеби, калктын көбөйүүсү болсо, экинчиси экспорт менен байланыштуу. Демек, бул бизнести жогорку кирешелүү деп баалоогот болот. Өндүрүштүк деңгээлде …
Курут-туздалган сүзмөдөн кайнатылып, кээде эжигей кошулуп уютулуп, кургатылып даярдалган тамак. Курут-бул көчмөн элдеринин анын ичинен кыргыз элинин улуттук баа жеткис азыгы болуп саналат.